Uz čašu jogurta ova gibanica pita sa spanaćembiće kompletan doručak

Uz čašu jogurta  ova gibanica pita sa spanačem biće kompletan doručak 

Potrebno je:

200 gr feta sira

500 gr tankih kora

200 ml jogurta

100 gr spanaća

2-3 jaja

ulje

1/2 praška za pecivo

Priprema:

Izdrobiti  sir, dodati jaja i jogurt , prašak za pecivo  skuvan i obareen i iseckan spanać.Dodati i 30 ml ulja Sve izjednačiti. Pleh podmazati uljem pa na dno staviti dve kore podmazane tako da se ćoškovi izjednače i budu jedan preko drugog. 

Svaku koru umočiti malo u sir i jaja i onako zgužvanu kao harmonika redjati u pleh.  Kad stavimo zadnju koru vratiti ćoškove tj uglove i prebaciti preko vrha  pite. 

Na kraju razbite još jedno jaje dodajte malo jogurta ulja izmešati  i sve  lepo preliti prekoa gibanice..posuti susamom . 

Peći na 200 stepeni C oko 50 -60 min da lepo porumeni. Pred kraj pokriti folijom vrh jer dosta naraste. Uz čašu jogurta savršen doručak...