Bakina kuhinja- mekani kao jastuk uštipci sa sirom i susamom bez kvasca

Bakina kuhinja- mekani kao jastuk uštipci sa sirom i susamom bez kvasca

Potrebno je:

100 gr feta sira

100 gr brašna

1 jaje

1-2 kašike susama

malo praška za pecivo

soli ako sir nije slan

ulje za prženje

Priprema:

Izdrobiti sir dodati brašno sa praškom za pecivo, jaje susam pa dobro izmesiti dodavajući malo brašna da se ne lepi.. 

Oklagijom razviti za pola cm i iseći male pravougaonike. 

Pržiti u dubokom ulju, vaditi na papirne salvete.

 Mekani vazdušasti kao jastučići fantastičnog ukusa..