Bakina kuhinja - gibanica ružica hrskava prelepog ukusa puna fila

Bakina kuhinja - gibanica ružica hrskava  prelepog ukusa puna fila 

 

Potrebno je:

200 gr sira

3 jaja

1/2 praška za pecivo

tanke kore 

malo ulja

Priprema:

Raširiti koru na sto pa je pouljiti . Sir izdrobiti dodati jaja i  prašak za pecivo i izjednačiti. Koru  malo premazati filom.  Staviti na sredinu kore prste i uvijati u krug  držeći tri prsta u sredini.

 Skloniti ruku i u to udubljenje staviti malo fila.

 Pokriti malo ivicama fil korama pa ružitcu okrenuti naopako i u sredinu staviti fil i redjati u podmazan ojrugli pleh. 

Redjati u krug a u sredinu takodje staviti. Dodati još malo fila i premazati uljem.

 Može malo i susama. Peći na 190 stepeni C oko 30 min. Sjajna je hrskava ...Uživajte..