Bakina kuhinja - slatki penasti venčići za dečicu

Bakina kuhinja - slatki  penasti venčići  za dečicu 

Potrebno je: 

200 ml mleka

1 kašičica šećera

malo ulja

korica limuna

350 -400 gr brašna

malo soli

krupan šećer

1 vanilin šećer

Priprema:

Kvasac rastopiti sa šećerom pa kad zapeni dodati malo ulja, koricu limuna mleko i brarno 300 gr. Zamesiti testo dodavajući još brašna dok se ne dobije mekše testo  i glatko. 

Ostaviti pokriveno na sobnog temperaturi 30 min. Istresti na podmazan sto sa uljem i razviti pravougaonik.

 Iseći na trake  oko 1,5 cm. Svaku traku izvaljjati u valjak. 

Uviti mali krug od valjka  a sa ostatkom  testa isprepletati oko kruga praveći venčić. 

Redjati u neki podmazan pleh i pokriti folijom i krpom.  Ostaviti 10 min da odmori i pržiti u dubokom ulju.

 Uvaljati u krupan šečer izmešan sa vanilin