Bakina kuhinja - sjajne knedle sa grizom fantastičan recept

Bakina kuhinja - sjajne knedle sa grizom fantastičan recept

Potrebno je:

100 gr griza
100 gr brašna
350 ml. vode
50 ml ulja
 jabuke ili suve šljive
malo cimeta
suvo groždje
prezle


Priprema:

Vodu provreti dodati ulje pa ubaciti brašno izmešano sa grizom i praškom za pecivo ..Izmešati dobro i malo prohladiti .

Vaditi kuglice rastanjiti na dlanu ubaciti kockice očišćenih jabuka sa cimetom i malo suvog groždja...

Uviti u knedlu. Kuvati u vodi oko 10 min dok isplivaju na površinu. Uvaljati u prezle.

 Posuti po želji šećerom i vanilin šećerom. 

Mekane kao duša fantastičnog ukusa