Pages

Thursday, April 30, 2020

Bakina kuhinja - pljeskavice sa krompirom feta sirom i još po nešto

Bakina kuhinja - pljeskavice sa krompirom feta sirom i još po nešto

Potrebno je:

2 krompira veća
200-350 gr mlevenog mesa
1 jaje
1 glavica crnog luka
malo prezli
kocku feta sira / 70 gr /
3-4 čena belog luka
1 kašičica aleve paprike
začin, so biber
peršunov list
ulje

Priprema:

U mleveno meso dodati skuvan i izgnječen krompir, jaje, crni luk, sitno seckan  beli luk, alevu papriku , suvi, začin, malo soli i bibera..peršunov list i 3-4 kašike prezli. Sve dobro izmešati. 


Poslužavnik i ruke namazati uljem i praviti male pljeskavice provući kroz prezle i pržiti  u ulju sa obe strane da porumene. 




Vaditi rešetkastom kašikom na papirne salvete.. 





Ja sam uz pljeskavice  spremila pilav.. Na Vama da sami odredite..




 Fantastičnog su ukusa obavezno probajte..

No comments:

Post a Comment