Pages

Tuesday, April 28, 2020

Bakina kuhinja - mlad kupus sa krmenadlama vrhunski recept

Bakina kuhinja - mlad kupus sa krmenadlama vrhunski recept



Potrebno je:

1 glavica mladog kupusa
2 šargarepe
1 manji koren celera
2 paradajza
100 ml. kuvanog paradajza
2 mlada krompira
1 veza mladog crnog luka
veza belog luka
malo belog suka za zaprku
peršunov list
1 zelena paprika
500 gr krmenadli
100 gr suve slanine
1 kašika brašna
1 kašičica aleve paprike
 začina suvoga soli..ulje

Priprema:

U lonac staviti krmenadle celer i šargarepu da kuvaju oko 20 min pa dodati na kocke kupus, mlad krompir, paradajz, crni i beli luk, zelenu papriku slaninu, Naliti vodom do pola i kuvati oko 30 min. 




Ja sam kuvala oko 30 min.  u ekspres loncu.Na ulju propržiti brašno dodati seckan beli luk ia na kraju alevu papriku.


 Ubaciti zapršku i naliti sa kuvanim paradajzom i dodati začin i so.  




Pokriti da krčka jop 10 min dodati peršunov list i isključiti šporet.










 Kupus je vrhunski...



1 comment:

  1. BAKO, DIVAN KUPUS. SVIDJA MI SE VAS EKSPRES LONAC! CIJA JE PROIZVODNJA? RADO BIH GA KUPILA!!!

    ReplyDelete