Bakina kuhinja- posmi uštipci iz kese

Bakina kuhinja- posmi uštipci iz kese

Potrebno je:

200 ml. vode

10 gr svežeg kvasca

320 gr brašna

 malo šećera i soli

1 kašika maslinovog ulja

Priprema:

Zamesiti testo i izraditi dobro rukama da bude glatko. Kesu od zamrzivača premazati unutrašnji deo uljem i staviti testo i dobro zavezat.

 Staviti u frižider. Najbolje to zamesiti uveče. 

Ujutru otvoriti kesu i kidati manje loptice i mokrim rukama rastanjiti testo i pržiti uštipke,ili  lepinje u vrelom ulju. Vaditi na papirne salvete. 

Služiti tople... Ako nije post može uz sir kajmak ili ako je post čisto ili uz ajvar... Prijatno..