Pages

Saturday, June 8, 2019

Bakina kuhinja- sjajan neobičan voćni kolač sa kajsijama

Bakina kuhinja- neobičan voćni kolač sa kajsijama



Potrebno je:

Za biskvit

2 jaja
3 kašike šećera
5 kašika brašna
50 ml. ulja
100 ml jogurta
1/2 praška za peciva

I još je potrebno:

800 gr. zrelih kajsija

I još:
2 pudinga od slatke pavlake
4 kašike šećera
500 ml. mleka

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom , dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, jogurt i sve dobro izmešati. 
Pleh obložiti pek  papirom . Sipati pola testa u pleh i rasporediti. Peći na 200 stepeni oko 10 min samo malo da zapeče.




 Puding skuvati u mleku, dodati šećer. Prohladiti malo puding pa sipati polovinu prohladjenog pudinga pa rasporediti pola kajsija. 

Preko kajsija sipati drugu polovinu pudinga pa ostatak testa. U testo rasporediti ostatak kajsija. Peći na 200 stepeni oko 50-55 min. 



Pred kraj prekriti folijom. Pečen kolač posuti prah šećerom i vanilin šećerom. Vaditi iz kalupa potpuno hladan. 



Dobili ste najsočniji kolač  od kajsija..






Uživajte. 

3 comments:

  1. Koju velicinu pleha ste koristili? Hvala

    ReplyDelete
  2. Majo, pozdrav, pravila sam kolač danas, mere su za najmanji pleh, duplirajte slobodno. Ja sam koristila, sa duplom merom, pleh 30x18cm.

    ReplyDelete
  3. Napravicu ga sutra,ne sumnjam da je do bar kao I socivo I sve ostalo

    ReplyDelete