Bakina kuhinja - gurmanska pohovana punjena paprika

Bakina kuhinja - gurmanska pohovana punjena paprika

Potrebno je.

 4-5 PAPRIKA ispečenih 

100 gr sira

100 gr.maslinke

50 gr sudžuka

100 gr suvog vrata

malo brašna

100 gr mrvica

soli

2 jaja 

ulje

Priprema:

Jaja umutiti, i posoliti   papriku očistiti i posoliti. u sir dodati sitno seckane maslinke. 

 

Papriku napuniti sirom, suvim vratom i sudžukom. 

Papriku uvaljati u brašno, jaja i mrvice. 

Pržiti u  dubokom ulju da porimeni i vaditi na papirne salvete..

Služiti toplo..

. Prijatno..