Bakina kuhinja- posni djuveč od koga se stvarno ližu prsti

Bakina kuhinja- posni djuveč od koga se stvarno ližu prsti

Potrebno je: 

 200 gr šampinjona

šoljica pirinča

3 čena belog luka

1 zelena paprika

1 tikvica

2 crna luka

1 svež paradajz

1 krompir

aleva paprika

lovorov list 

začin..so

ulje..biber peršunov list

riba po izboru

Priprema:

Na ulju propržiti seckan na krupno crni luk dodati sečenu papriku, tikvice,krompir na kockice. i malo belog luka...

Dinstati pa dodati opran pirinač. Zatim dodati  začin biber, lovorov list  i još malo kuvati sa malo vode. Skinuti sa šporeta. Ribu posoliti napuniti sa belim lukom i začinima za ribu senfom, majčino dušicom, ruzmarinon i staviti na djuveč.  

 Poredjati kolutove paradajza ..Još malo dodati odozgo ulja..  i peći oko 45 -50 min. 

Djuveč je vrhunski prava gozba..