Bakina kuhinja- pastelon sa krompir pireom i mlevenim mesom

Bakina kuhinja- pastelon sa krompir pireom i mlevenim mesom

Potrebno je:

5 krompira

1 glavica crnog luka

300 gr. mlevenog mesa

malo ulja

 so biber aleva paprika

1 kašika pavlake

1  jaje

sir tvrdi

mocarela

Priprema:

Na ulju propržiti glavicu seckanog luka dodati ml. meso i dinstati dodati biber so alevu papriku. 

Skuvati krompir i napraviti pire, posoliti dodati kašiku pavlake i jaje i sve izmešati. 

Na dno tepsije staviti krompir u sredinu istresti prženo meso i odozgo pire izjednačiti malo pouljiti i peći oko 30 mi. u rerni na 200 stepeni C

 Pred kraj staviti rendanog kačkavalja. Fantazija ukusa probajte obavezno... Prijatno!