Pages

Tuesday, October 16, 2018

Bakina kuhinja - djuveč sa tikvicama i piletinom jako dobro

Bakina kuhinja - djuveč sa tikvicama i piletinom jako dobro






Potrebno je:

2 bataka i  karabataka
2 manje tikvice
1 manji komad slatkog kupusa
1/2 praziluka
2 šargarepe
2 čena belog luka
100 gr šampinjona
1 mala šoljica pirinča
biber, so, začin ulje
1 paradajz
aleva paprika
lovorov list


Priprema:

Na ulju propržiti seckan praziluk i papriku, dodati šargarepu na kolutove,šampinjone na listiće,tikvice na kocke .



 Sve disnstati polako pa dodati opran pirinač, biber mleven,so začin,alevu papriku i paradajz na kocke.Još malo dinstati. Sipati u djuveč. Ne treba dolivati vode.



Izdrobiti u činiju beli luk dodati začina soli i ulja i sa time istrljati batake pa ih staviti u djuveč .



Dodati i lovorov list. 




Peći na 200 stepeni oko 50-60 min  da lepo zarumeni.




 Fantastičan ukus.




.Prijatno..

No comments:

Post a Comment