Bakina kuhinja - djuveč sa tikvicama i piletinom jako dobro

Bakina kuhinja - djuveč sa tikvicama i piletinom jako dobro

Potrebno je:

2 bataka i  karabataka

2 manje tikvice

1 manji komad slatkog kupusa

1/2 praziluka

2 šargarepe

2 čena belog luka

100 gr šampinjona

1 mala šoljica pirinča

biber, so, začin ulje

1 paradajz

aleva paprika

lovorov list

Priprema:

Na ulju propržiti seckan praziluk i papriku, dodati šargarepu na kolutove,šampinjone na listiće,tikvice na kocke .

 Sve disnstati polako pa dodati opran pirinač, biber mleven,so začin,alevu papriku i paradajz na kocke.Još malo dinstati. Sipati u djuveč. Ne treba dolivati vode.

Izdrobiti u činiju beli luk dodati začina soli i ulja i sa time istrljati batake pa ih staviti u djuveč .

Dodati i lovorov list. 

Peći na 200 stepeni oko 50-60 min  da lepo zarumeni.

 Fantastičan ukus.

.Prijatno..