Bakina kuhinja - štrudla sa makaronama pavlakom i šunkom

Bakina kuhinja - štrudla sa makaronama pavlakom i šunkom

Potrebno je:

200 gr makarona

3 jaja

100 gr kisele pavlake

200 gr šunke

1 kašika sira

peršunov list

2 kašike griza

soli...ulje

tanke kore 

Priprema:

Skuvati makarone..ohladiti dodati jaja, pavlaku , sir, peršunov list seckan, seckanu šunku, soli i griz pa sve dobro izmešati. 

Prvu koru tanku raširiti pa je premazati uljem, preko nje drugu takodje malo namazati uljem i  razmazati po celoj kori fil makarona. 

Dodati još jednu  koru i nju premazati, saviti stranice.

 Uviti u rolat i staviti u podmazan pleh. Uraditi i sa ostalim korama do utroška fila. 

Premazati štrudlu malo uljem i po želji posuti susamom.

 Peći na 200 stepeni C oko 40 min. 

Na polovini pečenja prekriti folijom. Fina sočna divnog ukusa odlična za doručak, večeru ili užinu...