Bakina kuhinja - slano pecivo sa feta sirom

Bakina kuhinja - slano špecivo sa feta sirom

Potrebno je 

200 ml. jogurta

2 jaja

20 gr kvasca

malo ulja

400-500 gr brašna

150 gr. feta sira

malo soli

susam  

krupna so

Priprema:

 Rastvoriti kvasac u malo mlake vode dodati mlak jogurt 1 jaje malo soli i brašna i zamesiti sredne glatko testo. Ostaviti da poraste pa razviti  za prst debljine i vaditi veće pogačice. 

U sredinu staviti kašičicu sira pa skupiti testo i napraviti loptice. Svaku lopticu malo rukom ispretiskati pa iseći na 6 trouglica i svaki trougli okrenuti jedan prema drugom čineći lep cvet od testa.

Namazati žumancetom posuti susamo i krupnom solju. 

Pokriti i ostaviti destinu minuta da se odmori . Peći na 200 stepeni C oko 20-30 min. Sjajno je za doručak večeru  uz jogurt.