Pages

Tuesday, September 11, 2018

Bakina kuhinja - slano pecivo sa feta sirom

Bakina kuhinja - slano špecivo sa feta sirom


Potrebno je 
200 ml. jogurta
2 jaja
20 gr kvasca
malo ulja
400-500 gr brašna
150 gr. feta sira
malo soli
susam  
krupna so

Priprema:
 Rastvoriti kvasac u malo mlake vode dodati mlak jogurt 1 jaje malo soli i brašna i zamesiti sredne glatko testo. Ostaviti da poraste pa razviti  za prst debljine i vaditi veće pogačice. 



U sredinu staviti kašičicu sira pa skupiti testo i napraviti loptice. Svaku lopticu malo rukom ispretiskati pa iseći na 6 trouglica i svaki trougli okrenuti jedan prema drugom čineći lep cvet od testa.





Namazati žumancetom posuti susamo i krupnom solju. 




Pokriti i ostaviti destinu minuta da se odmori . Peći na 200 stepeni C oko 20-30 min. Sjajno je za doručak večeru  uz jogurt.






No comments:

Post a Comment