Bakina kuhinja - pastrmka sa povrćem (trout with vegetables)

Bakina kuhinja - pastrmka sa povrćem (trout with vegetables)

Potrebno je :

3 pastrmke

2 čena belog luka

ruzmarin, peršunov list

maslinovo ulje

biber..

morska so

4 krompira

1 paradajz

1 tikvica

2 šargarepe

2 zelene paprike

2 crvena luka

limun

Priprema:

U činiju sipatu ulja, dodati morske soli, izdrobljen beli luk, naseckan peršunov list...ruzmarin. 

Time malo napuniti i istrljati ribu. Redjati je u pleh.

 Povrće iseći na krugove pa uvaljati u marinadu od ulja i belog luka.

 Sve poredjati po ribi kao i izmedju i sa strane. 

Peći na 200 stepena C oko 40 min. Fantastičnog ukusa...Prijatno!