Bakina kuhinja - hrskava sočna pita sa makom višnjama i grizom

Bakina kuhinja - hrskava sočna pita sa makom višnjama i grizom

Za sve ljubitelje  maka  predlog kako jednostavno napraviti divnu slatku pitu sa filom od višanja i maka. Istovremeno hrskava izvana, ali i dovoljno sočna  iznutra sa osvežavajućim  filom pružit će  vam užitak  u svakom zalogaju

Potrebno je:

500 gr kora
200 gr šećera
600 gr očišćenih višanja
2 kašike griza
70 gr maka
ulje

Priprema:


Mak samleti  pa pomešati sa očišćenim višnjama dodati griz i šećer i sve dobro izjednačiti. Koru raširiti na sto premazati uljem pa odozgo  staviti drugu koru i nji premazati uljem.

 Na dnu staviti malo višanja po širini saviti ivice pa uviti u rolnicu. Premazati uljem pa peći na 200 stepeni C oko 30 min. da dobro porumeni.

Seći kad se prohladi posuti prah šećerom. 

Sjajna je hrskava sočna. 

Uživajte...