Bakina kuhinja - bakine američke palačinke

Bakina kuhinja - bakine američke palačinke

Američke se palačinke od klasičnih  razlikuju  ponajpre po debljini i veličini. Naime, kada se ispeku, one su debele oko pola centimetra. Dok su još vruće slažu se jedna na drugu. Tako ostaju sočne, mekane i tope se ustima. Poslužiti  ih možete  sa raznim prelivima, domaćim karamelom,  omiljenim čokoladnim namazom ili voćem.

Potrebno je:

200 ml. mleka

180 gr brašna

kockica maslaca
1/2 praška za pecivo

1 kašičica šećera

malo soli

2 jaja

malo ulja

Priprema:

Umutiti jaja dodati istopljen maslac, mleko, brašno,  prašak za pecivo, šećer i so i žicom umutiti bez grudvica. Peći palačinke ..filovati po želji..