Bakina kuhinja - spanać sa oslićem

Bakina kuhinja - spanać sa oslićem

 Kada nemate puno vremena na raspolaganju za pripremu ručka ili večere, a želite pripremiti nešto ukusno i hranjivo za sve članove porodice spanać sa oslićem  bit će savršen odabir.  Oslić možete  spremati na mnogo načina, ali priprema  na ovaj način  je najlakša i najjednostavnija.  Uživajte  u ovom ukusnom, zdravom i finom obroku.

Potrebno je:

1/2 kg. spanaća

1  praziluk manji

1 šargarepa

ulja

2 čena belog luka

začin..so

riba oslić

Priprema:

Na ulju propržiti sečen na kolutove praziluk i šargarepu..i dinstati da omekne. Spanać očistiti i oprati dobro a zatim obariti. U dublju činiju staviti spanać, dinstan praziluk i šargarepu, dodati izdrobljen beli luk i začin..može i soli i sve izblendirati štapićem. 

Ribu posoliti uvaljati u mešavinu projnog i  hlebnog brašna i pržiti u dubokom ulju. Vaditi na papirne salvete da upije višak masnoće.. Servirati i uživati u zdravom obroku..Prijatno!