Pages

Thursday, June 15, 2017

Bakina kuhinja - mekan mirisan kuglof sa trešnjama i višnjama

Bakina kuhinja -  mirisan kuglof sa trešnjama i višnjama


Potrebno je:
5 jaja
1 čaša od jogurta (200 gr.) griza
1 čaša brašna
1/2 praška za pecivo
1 kašika kiselog mleka
1 kašika pavlake kisele 
100 ml ulja
150 g šećera
500 gr tešanja izmešano sa višnjama


Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom mikserom, dodati griz i brašno, zatim dodati prašak za pecivo, ulje, mleko i pavlaku  i sve dobro izjednačiti. Kuglof podmazati uljem pa pobrašnjiviti. Staviti trećinu testa poredjati trešnje, pa testo, zatim opet trešnje i pokriti testom. 



Peći na 200 stepeni C oko 30-40 min da se lepo ispeče i odvoji od pleha. 



Može se posuti prah šećerom i vanilin šećerom  




Seči kad se sasvim ohladi... 

No comments:

Post a Comment