Bakina kuhinja- zvezdice sa jagodama
Potrebno je:
200 ml. mleka
2 jaja
50 ml. ulja
1 kašika šećera
so
20 gr kvasca
400-500 gr brašna
jagode
Priprema:
Kvasac potopiti u malo mlakoga mleka dodati šećer i jaja i umutiti malo žicom, dodati ostatak mleka, ulje i braššno i na kraju so o zamesiti srednje tvrdo testo.
Ostaviti da malo naraste pa razviti za pola sm. debljine. Seći na kvadratiće pa svaki kvadrat iseći iz svakog ugla ka sredini.
U sredinu staviti jagodu pa svaki drugi ćošak saviti ka sredini na jagodu pogledaj (VIDEO) Uraditi sve tako do utroška materijala. Redjati u pleh i ostaviti da malo porastu.
Peći na 200 stepeni C oko 15 minuta. Posuti prah šećerom. Fantastični su. mi smo ih zbrisali za tren oka..prelepi..
No comments:
Post a Comment