Bakina kuhinja - tašci sa sirom
Potrebno je:
700 gr krompira
1 jaje
200-300 gr brašna
malo soli
3 kašike ulja
prezle
ulje za prezle
200 gr feta sira
Prirprema:
Krompir očistiti skuvati i procediti, dodati soli, brašno jaje i ulje. Dobro umesiti glatko testo.
Razvući za pola sm. iseći na kocke i stavljati po k.k. sira preklopiti i ivice dobro ispretiskati.
Kuvati dok ne isplivaju i budu mekane oko 5-6 min. Prezle ispržiti pa kad se tašci skuvaju procediti ih i uvaljati u prezle.
Uz to možete dodati rendan kačkavalj, kajmak..pavlaku ili šta već želite
No comments:
Post a Comment