Pages

Monday, April 17, 2017

Bakina kuhinja - puneni harmonika krompir

Bakina kuhinja - puneni harmonika krompir



Potrebno je:
700 gr krompira mladoga
100 gr čajne
100 gr kobasice
100 gr kačkavalja
biber
so, paprika tucana
origano, ruzmarin
majčina dušica

Priprema:
Krompir očistiti probosti sa žicim pa zaseći tanko ne sasvim. Ruzmarin isitniti kao i majčinu dušdicu. Krompir posoliti pobiberiti posuti majčinom dušicom i ruzmarinomtucanom paprikok i uljem i dobro izmešati. 



U proreze stavljati kobasice, čajnu i kačkavalj. Redjati u pleh i peći na 200 stepeni C oko 45 min. U toku pečenja može se malo pokriti folijom. 



Servirati vruč uz salatu.. Odličnog je ukusa...

No comments:

Post a Comment