Domaći krem sladoled sa domaćim kornetima

Domaći krem sladoled sa domaćim kornetima

Ovaj sladoled je namenjen baš dečici, bez jaja sa puno mleka i šlaga, kremast bez  kristala                                           leda jednom rečju prelep mmmmm..

Sastojci:

1l mleka
300 ml vode
500 gr šećera
500 gr šlaga

1-4 vanile

  Priprema:

Staviti mleko,vodu i šećer da se kuvaju. Kad postane lepljivo,nije potrebno dugo kuvanje skinite sa vatre,ohladite i stavite u zamrzivač da se  stegne, ne baš sasvim da se smrze već toliko da može da se meša mikserom.

Kad se zaledilo razbite ga mikserom dodavajući neumućen šlag. treba vam valika posuda jer će rasti.
Tako izmućeno vratite u friz na 2-3h pa izvadite,izmutite još malo i ostavite onda da se smrzne.Sladite se dragi moji.

Domaći korneti

Potrebno:

Nekoliko listova oblandi
dve mokre krpe

Jedan list oblande stavite izmedju dve mokre krpe da odmeknu, pa ih presecite na pola uzduž i ondaaaaa popreko. Od kvadratića pravite kornete uvijajući ih kao fišek. Sušiti u čašama na suncu kao na slici. Sa domaćim kornetima radost dece je veća..

Evo i VIDEO ovoga recepta u detaljima prikazan