Punjene pileće meso

Punjene pileće meso

Sastojci

500g pilećeg belog mesa

100g kačkavalja

100g šunke

2 jaje

kečap

prezle, brašno, ulje, so, začin biber

Priprema

Pileće belo meso iseći na  na filete , izlupati tučkom i začiniti po ukusu. Staviti preko jedne polovine šunku  kačkavalj i malo kečapa. Preklopiti meso i rukom učvrstiti ivice.Ako ste nesigurni da će vam iscureti stavite  čačkalice

Jaje umutiti. Uvaljati meso u brašno, pa u jaje, pa u prezle. Pržiti u dubokom ulju na laganoj vatri dok ne dobije zlatno-žutu boju.Vaditi na salvete da upije višak masnoće...

Uz ovo meso predlažemo lep krompir pire Ovde