BAKINA KUHINJA-Sočna pita sa dinjama

BAKINA KUHINJA-Sočna pita sa dinjama

Potrebno je:

2 jaja

4 kašike šećera

2 kašike griza

100 ml jogurta

50 ml ulja

1/2 praška za peciva

4 kriške dinje

6 listova tanjih kora

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati griz i prašak za pecivo prosejano. Dodati ulje i jogurt i sve izjednačiti, 

Prvu koru premazati uljem a durgre dve premazati nadevom sa jajima 2 pune kašike i razmazati  i staviti jednu preko druge. na treću u dnu staviti tanje kriške dinje, saviti ivice i uviti. Refjati u podmazan pleh i preliti ostatkom nadeva. 

Peći na 200 stepeni C 40-45 minuta da porumeni Posuti vanilin šećerom i prah šećerom. Seći ohladjenu Tako sočna  pita koju možete naručiti u  elitnih hotelima

https://www.youtube.com/watch?v=lnqaSgOHYBQ