Pages

Thursday, May 8, 2025

NEODOLJIVO DOBAR! Sočni kolač baklava sa čokoladom i osvežavajućim limunom!

Sočni kolač baklava  za sve prefinjene zagrižene sladokusce neodoljivo dobro
Potrebno je

 za čokoladni deo:
2 jaja
1 kašika šećera
1 kašika brašna
1 kašika griza
2 kašike ulja
2 štangle otopljene čokolade
1/2 praška za pecivo

svetli limun deo:
2 jaja1 kašika šećer
1 kašika brašna
1 kaika griza
2 kašike ulja
korica limuna 
1/2 praška za peciva

Za preliv
200 gr šećera
300 ml vode
1 ceo limun na kriške
1 vanilin šećer

Priprema: 
Umutiti prvo čokoladni deo. Jaja umutiti sa šećerom dodati brašno i griz sa praškom za pecimom. 


Dodati  ulje i otopljenu čokoladu i sve izjednačiti. Pleh  premazati uljem i posuti brašnom.- Sipati i izravnati. Peći 10 minuta na 200 stepeni C. Za to vreme  svetli deo spremiti, Umutiti ja i šećer dodati brašno i griz i prašak za pecivo.




 Ubaciti ulje i koricu limuna i sve izjednačiti Izvadi kolač iz rerne pa preliti preko čokoladnog dela i peći još 30 minuta.  Malo ohladiti pa iseći na kocke. 



U šerpu staviti šećer vodu i limun na krugove kao i vanilin šećer. Neka vri  5-6 minuta pa preliti prohladjen i isečen kolač.



 Ostaviti da upije i sasvim se ohladi, Služiti i sladiti se prelepa baklava kolač  Uživajte
https://www.youtube.com/watch?v=EaHFfU_zKh4



No comments:

Post a Comment