Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Friday, September 18, 2020

Bakina kuhinja - slatki penasti venčići za dečicu

Bakina kuhinja - slatki  penasti venčići  za dečicu 




Potrebno je: 
200 ml mleka
1 kašičica šećera
malo ulja
korica limuna
350 -400 gr brašna
malo soli
krupan šećer
1 vanilin šećer


Priprema:
Kvasac rastopiti sa šećerom pa kad zapeni dodati malo ulja, koricu limuna mleko i brarno 300 gr. Zamesiti testo dodavajući još brašna dok se ne dobije mekše testo  i glatko. 


Ostaviti pokriveno na sobnog temperaturi 30 min. Istresti na podmazan sto sa uljem i razviti pravougaonik.
 Iseći na trake  oko 1,5 cm. Svaku traku izvaljjati u valjak. 



Uviti mali krug od valjka  a sa ostatkom  testa isprepletati oko kruga praveći venčić. 




Redjati u neki podmazan pleh i pokriti folijom i krpom.  Ostaviti 10 min da odmori i pržiti u dubokom ulju.




 Uvaljati u krupan šečer izmešan sa vanilin




No comments:

Post a Comment