Pages

Saturday, June 3, 2023

Ovo morate probati, pljeskavice od tri sastojka tikvice, krompir i još po nešto vrhunsko

Ovo morate probati, pljeskavice od tri sastojka tikvice, krompir i još po nešto vrhunsko

Potrebno je: 
1 veći krompir
1 tikvica
2 jaja
250 gr ml mesa
so, biber
ml. paprika slatka
2 čena seckanog belog luka
1 veza mladog crnog luka
malo rendanog kačkavalja

Priprema:
Izrendati krompi i tikvicu, posoliti i ostaviti da odstoji pa iscediti. 


Krompir i tikvice iscedjene stavite u činiju pa dodati, ja, mesoso,biber, pariukubeli luk seckane i seckan crni luk. 



Ja sam sve to stavilau secka da mi to sve sjedini u kompaktnu masu, 



Pomoću kalupa za krofne formirati jednake pljeskavice,  redjati u podmazan pleh. ili obložen pek papirom.


 Redjati pljeskavice u pleh. preko staviti rendani kačkavalj. Peći na 200 stepeni C oko 30-40 minuta. Fantastičan ukus.
https://www.youtube.com/watch?v=xZVNr4dAE1E




No comments:

Post a Comment