Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

среда, 10. април 2019.

Bakina kuhinja - krompir sa koprivama u rerni ( posno)

Bakina kuhinja - krompir sa koprivama u rerni ( posno)



Potrebno je:

1/2 kg krompira
200 gr mladih kopriva
1 šargarepa
1 veza mladog crnog luka
1 veza mladog belog luka
začina..soli bibera
2 kašike kukuruznog brašna
ulje. malo aleve paprike..

Priprema:
 Koprive očistiti i obariti minut dva pa ocediti i sitno iseckati. Luk iseckati pa propržiti i dodati na kolutove šargarepu pa dodati seckane koprive.




 Sve izmešati. Dodati kašiku projnog brašna. i malo vode,. Tepsiju podmazati i istresti koprive i rasporediti. 





Očišćen krompir posoliti i dodati malo začina, ulja bibera i  malo aleve paprike i na kraju kukuruznog brašna kašiku. Sve ismešati pa poredjati krompir na  koprive.





 Peći na 200-220 stepeni C oko 40 min da krompir porumenia


1 коментар:

  1. Koristim koprive u kuhinji, ali nisam još ovako radila.
    Isprobati ću svakako. Hvala za recept :)

    ОдговориИзбриши